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益生菌骆驼奶粉有什么特别之处?连续三年受驼粉们热捧

分类:
知识分享
发布时间:
2020-06-02
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  乳粉是分很多种的,每种的营养成分都是很高的。尤其是适合宝宝成长的阶段期,其营养成分适合每个人体质的,所以很多妈妈对于乳粉的信任都很高。
  骆驼奶营养丰富,近几年来逐渐走进大众的视野,并且备受青睐,已经成为大部分家庭中的主要乳品,很多人将驼奶视为每天的重要营养来源。因为骆驼奶粉的营养成分绝对不亚于牛奶,不仅高钙,低饱和脂肪酸,甚至还具有医疗价值。现在很多人会给宝宝喝驼乳粉,特别是益生菌驼乳粉,那么益生菌驼乳粉什么特别呢?
 
益生菌骆驼奶粉又有什么样的作用呢?
  益生菌骆驼奶粉就是骆驼奶粉厂家在骆驼奶粉中加入益生菌配方,常见添加的益生菌类有乳酸杆菌、双歧杆菌等。比起普通的骆驼奶粉,益生菌驼奶粉还有下面这4大作用:
  1、调节肠道功能。对于很多中老年人或饮食不规律者来说,便秘、腹泻、消化不良等都是常见的情况,而这些情况都是由于肠道功能紊乱引起的。在这种情况下,除了增加食物纤维的摄入量,补充益生菌也是非常有必要的,因为活着的益生菌能够促进场内细菌群的正常化,抑制腐败物质的生成,保持肠道功能正常。
  2、缓解乳糖不耐受。益生菌能够帮助营养物质在肠道内的消化,并且将乳糖分解为乳酸,从而帮助减轻乳糖不耐症。
  3、增强人体免疫力。益生菌产生的有机酸,游离脂肪酸,过氧化氢,细菌素等,可以抑制其他有害菌的生长。改善肠道的屏障功能,从而间接提高人体的免疫力。
  4、降低血清胆固醇。淳驼益生菌乳粉中添加的双歧杆菌和乳酸杆菌,能够使胆固醇转化为人体不吸收的物质,从而帮助降低胆固醇水平。
 
  所以对于肠胃功能不好,或者上了年纪的中老年人来说,益生菌驼奶粉是非常好的选择,在补充营养的同时,又能够帮助调节肠胃功能,让肠胃到更好的完成消化任务。
 
驼奶的营养价值与注意事项
  刚挤下来的骆驼奶不建议生喝,因里面的细菌比较多,那些细菌对人体,都有所危害。如果想喝鲜奶,去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶,其他地区还是选择骆驼奶粉,原因是骆驼奶鲜奶很难保存,而骆驼奶粉在冲调的时候要保持在50度左右的温水下,这样是骆驼奶功能性价值的全面体现。
驼奶不宜煮,奶粉的冲泡最适宜的温度是50度左右,会破坏驼奶中的营养物质,更不宜加糖煮沸驼奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下驼奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新的化合物——果糖赖氨酸。这种物质不仅不能被人体消化吸收,反而会影响人体健康。骆驼奶是非常营养的奶,比牛羊奶更有营养。
 
  新疆草原民族不仅把驼奶用来招待远来的贵宾,甚至还把驼奶当做药来辅助一些小病,哈萨克小孩从小如果没有母乳喂养的话,都喝着驼奶长大的。实验研究表明,驼奶含有类胰岛素蛋白,有修复胰腺的作用,可以辅助糖尿病降血糖,稳定血糖的作用。驼奶不仅不含过敏原,还含有牛奶中少有的乳铁传递蛋白和溶菌酶,提高免疫力很好。
 
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